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Pecorara di Elice

Pecorara di Elice

SKU: 08013453000611
€ 7,35 Prezzo regolare
€ 6,62Prezzo in saldo
IVA inclusa

FATTA A MANO

PESO: 500g

DOSI: 3 persone

TEMPO DI COTTURA: 12 minuti

CONSERVAZIONE: In frigo a 4°

PRODUTTORE: Mugnaia di Elice srl

 

Nata dal paziente lavoro manuale delle "sfogline", la pasta alla Pecorara si presenta sotto forma di anellini pressocchè circolari. Ed è proprio questa sua caratteristica che le consente di essere gustosa ed allo stesso tempo sfiziosa da assaporare. Condita solitamente con sugo vegetale arricchita con l'aggiunta di verdure miste, risulta ottima se accompagnata con ricotta fresca di pecora (dalla quale deriva l'etimologia della suo nome) o di mucca.

 

PASTA ALIMENTARE FATTA A MANO

INGREDIENTI:

Farina di grano tenero tipo 0 di origine Italiana, semola di grano duro di origine Italiana, acqua, uova pastorizzate di origine Italiana, conservante sorbato di potassio, antiossidante acido ascorbico, trattato in superfice con olio di semi vari (Olio di soia e di girasole). Pastorizzato, conservato in atmosfera modificata. Per gli allergeni inclusi cereali contenenti glutine vedere le voci evidentiazte in grassetto

 

VALORI NUTRIZIONALI per 100g di prodotto:

VALORI ENERGETICI: 846,6 Kj - 200,0 Kcal
GRASSI TOTALI: 1,8 g
    di cui ACIDI GRASSI SATURI: 1,1 g
CARBOIDRATI: 38,5 g
    di cui ZUCCHERI: 0,7 g
PROTEINE: 6,3  g
FIBRA ALIMENTARE: 2,3 g
SALE: 0,08 g