Chitarrina d'Abruzzo
Valori energetici
1530,0 Kj - 365,7 Kcal
Grassi Totali
1,3 g
di cui Acidi grassi saturi
0,3 g
Carboidrati
69,8 g
di cui zuccheri
3,2 g
Proteine
2,7 g
Fibra alimentare
13,3 g
Sale
0,08
Semola di GRANO duro, semola rimacinata di GRANO duro, albume d'UOVO pastorizzato, UOVA pastorizzate, acqua, conservante: sorbato di potassio, antiossidante: acido ascorbico.
Prodotto finito trattato in superficie con olio di semi vari (SOIA e girasole).
Pastorizzato, conservato in atmosfera protettiva. Può contenere tracce di: SOIA, SESAMO, SENAPE. Per gli allergeni vedere le voci evidenziate in GRASSETTO. Paese di coltivazione del grano: UE ed EXTRA UE, Paese di molitura: Italia
Tradizionale, buona e tipicamente Abruzzese. Una pasta già famosa, resa ancor più appetibile dalla indiscussa qualità che le assicura il nostro pastificio. Realizzata con farine totalmente locali si accompagna al tradizionale sugo alla Teramana fatto da piccole polpette di carne, uova e formaggio
CATEGORIA: PASTA FRESCA ALL'UOVO
PESO: 500 g
DOSI: 4 persone
TEMPO DI COTTURA: 1 minuti
CONSERVAZIONE: In frigorifero a 4°C
PRODUTTORE: Mugnaia di Elice srl
Alcuni nostri prodotti sono contraddistinti con l’indicazione PRODOTTO SMART. Fai molta attenzione perché hanno delle caratteristiche uniche ed inimitabili soprattutto se hai un ristorante.
Il prodotto può essere cotto direttamente in padella senza essere bollito. Basta aggiungere un mestolo di acqua nel condimento. Risparmia tempo ed energia di cottura. 
Nel caso volessi comunque cuocerlo in acqua il prodotto ha brevissimi tempi di cottura. La pasta fresca da oggi diventa FRESCHISSIMA 
I nostri prodotti sono privi di farine aggiunte in superficie. Cosi facendo si ottiene acqua di cottura pulita con relativo minor tempo di pulizia delle pentole
