L'olio "nuovo" ha sempre rappresentato per il nostro territorio un elemento di festa ed unione. La raccolta è accompagnata dal lento trascorrere del tempo e dalla vita di campagna che torna come ogni anno ad essere la protagonista indiscussa del nostro autunno. L'olio "nuovo" Mugnaia di Elio D'Annunzio rappresenta una perla all'interno delle nostre produzioni. Raccolto e molito in giornata porta con se tutte le caratteristiche di un anno di duro lavoro. La fragranza  e l'immediatezza della molitura a freddo imprigionano i sentori e i sapori del nostro oro Abruzzese.