Chitarrina d'Abruzzo

TRAFILATA AL BRONZO
PESO: 500g
DOSI: 4 persone
TEMPO DI COTTURA: 1 minuto
CONSERVAZIONE: In frigo a 4°
PRODUTTORE: Mugnaia di Elice srl
 
Tradizionale, buona e tipicamente abruzzese. Una pasta già famosa resa ancor più appetibile dalla indiscussa qualità che la nostra azienda mette nel realizzarla. Ottima con tutti i sughi di carne,  speciale nella tradizionale ricetta elicese con la borraggine. La chitarrina si mette il vestito nuovo e si presenta a tutti i sui commensali con le sue caratteristhce che la rendono uno dei primi preferiti da noi abruzzesi.
 
PASTA FRESCA ALL'UOVO
INGREDIENTI:
Semola di grano duro di origine Italiana, uova pastorizzate di origine Italiana, albume d’uovo di origine Italiana, conservante sorbato di potassio, antiossidante acido ascorbico, trattato in superfice con olio di semi vari (Olio di soia e di girasole). Pastorizzato, conservato in atmosfera modificata. Per gli allergeni inclusi cereali contenenti glutine vedere le voci evidentiazte in grassetto
 
VALORI NUTRIZIONALI per 100g di prodotto:
VALORI ENERGETICI: 1530,0 Kj - 365,7 Kcal
GRASSI TOTALI: 1,3 g
    di cui ACIDI GRASSI SATURI: 0,3 g
CARBOIDRATI: 69,8 g
    di cui ZUCCHERI: 3,2 g
PROTEINE: 13,3 g
FIBRA ALIMENTARE: 2,7 g
SALE: 0,03 g