In tanti si dilettano nella preparazione degli gnocchi, prodotto tipico nazionale; ma i nostri vantano il privilegio di essere fatti esclusivamente con patate fresche senza l'utilizzo di farine o di fecole reidratate. Ottimi da gustare con sughi di carne nella loro forma classica. Tuttavia l'azienda ne produce anche una versione "mini" per accompagnare pietanze preparate con sughi di pesce.

confezione da 500 gr

INDICAZIONI

Cottura

2 minuti

Dosi

3 persone

Conservare

in frigo a 4°C

EAN

8013456000635

INGREDIENTI

Patate fresche, Farina tipo 00, Uova pastorizzate, Conservante: Acido sorbico, Antiossidante: Acido scorbico

INDICAZIONI DI PREPARAZIONE

Buttare gli gnocchi in abbondante acqua bollente e aspettare che si stacchino da soli senza toccarli. Lasciarli cuocere per il tempo indicato, scolarli bene e saltarli in padella con salsa preparata in casa a base di carne o di pesce.